Джем из айвы на зиму

На заметку 👇
Айва всегда радует невероятным вкусом и ароматом
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Айва - 2 кг
- Сахар - 0,5 кг
- Лимонная кислота - 0,5 ч.л. без верха
- Вода - 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Айву нарежьте, добавьте воду, лимонную кислоту и сахар
- Доведите массу до кипения и варите 20 минут. Перебейте погружным блендером
- Ещё раз поставьте на огонь. Дождитесь появления пузырьков
- Разложите по стерилизованным баночкам и закатайте