Почему горчат баклажаны и как избавиться от горечи

https://vesiskitim.ru/2020/07/22/144147-pochemu-gorchat-baklazhany-i-kak-izbavitsya-ot-gorechi Лето дарит возможность насладиться таким овощем, как баклажан, но всем известно, что он горчит, и если перед готовкой не убрать эту горечь, то блюдо может иметь не такой привлекательный вкус.

#iskitim #искитим #новости #весьискитим