Рецепты для хозяюшек. Филе куриное – продукт диетический, деликатесный и весьма простой в приготовлении. Кушанья из него получаются очень полезными и необыкновенно вкусными. Наверняка каждую молодую хозяюшку интересует вопрос: «Что можно приготовить из филе куриного?» Предлагаем вам самые простые и вкусные рецепты.
Котлеты Что можно приготовить из филе куриного? Ответ прост – домашние котлеты. Для приготовления кушанья потребуется: 1 куриная грудка; 2 кусочка батона; 1 луковица; 2 яйца; панировочные сухари; соль и перец; мука. Рецепт Ломтики батона замочите в молоке. Через мясорубку пропустите грудку вместе с луком. В фарш добавьте размягченный батон. Вбейте одно яйцо, положите перец и необходимое количество соли. Хорошенько вымесите фарш, чтобы котлетки получились нежными. Сформируйте аккуратные биточки, обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце, а потом в панировочных сухарях. Приготовить котлеты из куриного филе очень просто. Осталось всего-навсего обжарить их на сковородке, а затем, чтобы убрать лишний жир, выложить на бумажное полотенце. Приятного аппетита.
Салат Вот еще один вариант того, что можно приготовить из филе куриного. Для этой закуски понадобится: 2 отварные грудки цыпленка; 3 яйца; 2 свежих огурчика; 1 луковица; банка консервированных грибов; майонез; 150 г сыра. Рецепт В воде отварите вкрутую яйца. Кубиками нарежьте мясо, огурцы и лук. Из грибов слейте воду. Яичные белки нарежьте соломкой, удалив при этом желтки. Сыр натрите на терке. В салатник выложите слоями белки, филе, лук, огурцы, грибы. Посыпьте все сыром и промажьте майонезом. Сверху салат украсьте тертыми желтками. Приятного аппетита.
Рулеты с грибами и фасолью
Вам хочется чего-нибудь оригинального, но вы не знаете, что можно приготовить из филе куриного? Попробуйте рулеты с начинкой. Для их приготовления понадобится: 4 грудки цыпленка; 150 г грибов; 1 луковица; 2 ложки топленого масла; 100 г фасоли; 3 яйца; 50 г сыра, соль; 30 г майонеза. Для соуса возьмите помидоры, базилик, лук и специи. Рецепт Разделите и отбейте молоточком филе. Мясо поперчите, посолите и смажьте майонезом. Соломкой нарежьте грибы, а лук – полукольцами. Фасоль (предварительно замоченную) отварите до мягкости. Грибочки с луком попассеруйте на сковороде, добавьте фасоль и сырые яйца. Не забудьте про соль и приправы. Все перемешайте. Начинку выложите на отбитые грудки, заверните мясо рулетиками и перевяжите нитками. Кушанье поместите на противень, смажьте маслицем и посыпьте сыром. 30 минут в духовочном шкафу – и закуска готова. В то время, пока блюдо запекается, ошпарьте кипятком томаты. Снимите с них кожицу, а мякоть нарежьте кубиками. Помидоры вместе с измельченным луком и базиликом потушите на сковороде, добавив необходимое количество пряностей. Готовые рулеты полейте соусом и подавайте к обеденному столу. Запеченное филе Необходимые ингредиенты: мясо цыпленка (700 г); 100 г твердого сыра; 2 помидора; 100 г майонеза; фольга пищевая; перец и соль. Рецепт Очень просто и быстро можно приготовить филе куриное в духовке. Мясо обмойте и разрежьте вдоль, чтобы получились кусочки 0,5 см толщиной. Филе посолите и переложите на противень. Сверху поместите кружочки помидора и тертый сыр. Украсьте кушанье майонезом и поставьте на тридцать минут в духовку. Приятного аппетита.
Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться". Так рецепт останется на вашей стене, а еще его смогут увидеть ваши друзья! Буду очень признательна если вступите в мою группу "Тайны хорошей кухни" #БлюдаИзМясаПтицы
Тайны хорошей кухни
Что можно приготовить из филе куриного?
Рецепты для хозяюшек.
Филе куриное – продукт диетический, деликатесный и весьма простой в приготовлении. Кушанья из него получаются очень полезными и необыкновенно вкусными. Наверняка каждую молодую хозяюшку интересует вопрос: «Что можно приготовить из филе куриного?» Предлагаем вам самые простые и вкусные рецепты.
Рулеты с грибами и фасолью
Приятного аппетита.
Так рецепт останется на вашей стене, а еще его смогут увидеть ваши друзья!
Буду очень признательна если вступите в мою группу "Тайны хорошей кухни"
#БлюдаИзМясаПтицы