На литр воды 200 гр соли и 100 гр сахара, лавовый лист, перец горошек, всё довести до кипения и остудить . Этим рассолом залить сало (1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома, потом отправляем в холодильник на сутки. Затем выкладываем сало на полотенце, чтобы рассол стёк. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Приятного аппетита!!!
ЛАЙФХАКИ, СОВЕТЫ ПОЛЕЗНЫЕ ВСЕМ! ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
ВКУСНЕЙШЕЕ САЛО
На литр воды 200 гр соли и 100 гр сахара, лавовый лист, перец горошек, всё довести до кипения и остудить .
Этим рассолом залить сало (1-2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома, потом отправляем в холодильник на сутки.
Затем выкладываем сало на полотенце, чтобы рассол стёк.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Приятного аппетита!!!