Кетчуп из физалиса и томатов. Когда не знаешь, что делать с физалисом

Всем доброго пятничного утра☕
Я для вас новый рецепт придумала - кетчуп из физалиса и помидоров! Да-да, теперь вы будете знать, куда деть ведро овощного физалиса😉🤫

А если вам больше нравится сладкое, то смотрите рецепт
пастилы из физалиса.
Кетчуп из физалиса и томатов

Способ приготовления кетчупа

Напишите в комментариях, как часто вы готовите по рецептам с весами? Лично я все на глаз и на вкус делаю🤷 Поэтому никакой точности в рецептах, только идея😂

Нам понадобится:
• Физалис
• Томаты
• Лук репчатый
• Свежий острый перец
• Молотый черный перец
• Порошок копчёной паприки
• Соль
Свежий перец можно заменить сушеным. Специи вообще можно использовать любые, по вкусу и те, что под рукой.

Главное - овощи нужно запечь и слить всю жидкость! Тогда кетчуп будет очень густой!
Если использовать только физалис и зеленый чили, то получится соус сальса.
Подписывайтесь, здесь много интересных #рецепты_Алёнин_сад !

Комментарии