Фиговый листочек или фицефолия

Огородники - страстные любители экспериментов! Нас хлебом не корми, а только дай попробовать вырастить что-нибудь особенное, а не эти пошлые огурцы и морковку!

Я - Алёна Волкова, эксперт ОК по саду и огороду, и я расскажу вам, как я выращивала Тыкву фиголистную или фицефолию.

Все интересные истории о необычных сортах и видах растений в моей группе вы найдете по
#высшая_школа_ботаники

Сначала видео, а потом текст⬇
О такой тыкве вы даже не слышали! Фицефалия или тыква фиголистная. Мой опыт выращивания и рецепт
13:00
О такой тыкве вы даже не слышали! Фицефалия или тыква фиголистная. Мой опыт выращивания и рецепт

Что за "фрукт" такой - фицефолия?

Фицефалия (фицифолия) или Тыква фиголистная (Cucurbita ficifolia) - редкий гость на наших огородах. Ее семена сложно найти в продаже в обычных семенных магазинах.

Название тыквы соответствует внешнему виду - её листья очень похожи на листья инжира.

Фицефалия широко культивируется в Латинской Америке в более мягком климате, с длинным летним периодом. У нас ей не хватит лета, чтобы дать урожай зрелых плодов (за исключением южных регионов). Поэтому выращивать её можно только через рассаду.

В остальном, эта тыква неприхотливая и очень урожайная!
---
Очень много полезной информации о разных сортах и выращивании тыквы вы найдете в моей книге "Тыква" 👉
Алёна Волкова - Алёнин сад
12 янв 2024
Тыква. Выращиваем, ухаживаем и едим
Тыква совершенно незаслуженно обделена вниманием огородников. Алена Волкова, автор блога "Аленин сад", исправит эту ужасную несправедливость! Она расскажет о своем любимом овоще такие захватывающие истории, которые наверняка мотивируют и вас на его выращивание. Вы тоже влюбитесь в тыкву, да так, что не расстроитесь, даже если в нее превратится ваша карета. Почему тыкву можно не поливать даже жарким летом? Как вырастить гигантскую тыкву для выставки? Съедобны ли маленькие "декоративные" тыковки? На какой бок положить тыкву, чтобы сохранить ее до весны? Вас ждут ответы на все тыквенные вопросы, а также секреты выращивания, авторские рецепты, описания самых интересных сортов этого уникального овоща и подсказки, как среди них выбрать тот самый. Скорее открывайте книгу, но будьте осторожны — тыква заразительна!
Написать продавцу
274 ₽
---

Мой опыт выращивания тыквы фиголистной

Семена мне прислала в подарок в дополнение к семенам сахарного сорго моя подписчица из Эстонии, которая коллекционирует экзотические для наших широт овощи.

К таким подаркам я отношусь с трепетом и обязательно стараюсь попробовать вырастить то, что прислали. Вот так, не запланировано, у меня появился новый опыт и новые вкусовые впечатления!

Посев и рассада

Обычно у меня мало времени и очень много семян разных культур, которые уже вчера нужно было посеять, поэтому я заранее глубоко не изучаю агротехнику нового растения. И мне везет!

Семена фицефолии посеяла на рассаду вместе с остальными сортами тыквы в самом конце апреля в теплице. Взошли и развивались они точно также, как все остальные, поэтому я высаживала их в открытый грунт вместе со всеми.

Отличие было одно: места на фицефалию в общей группе не нашлось, поэтому высадила её одиночкой под забор.
Побег тыквы фиголистной и молодой плод
Побег тыквы фиголистной и молодой плод

Уход и урожай

И вот тыква фиголистная начиная с середины июля стала меня расстраивать полным отсутствием завязей! Остальные уже более-менее обозначили свои “заявки на победу”, а фицефоция только плети раскинула по всему огороду, даже мужских цветков на ней не было!

Но, к концу августа ситуация кардинально изменилась: фицефолия начала завязывать плоды один за другим.

Когда я срезала первые сформировавшиеся плоды, то следующие вырастали до полноценного размера по “огородному” времени мгновенно!

Поэтому уже к концу сентября у меня было пять или шесть полноценных плодов, которые отправились на хранение в подвал.

Хранение

В Интернете пишут, что особенностью тыквы фиголистной является длительное хранение - чуть ли не 4 года. Хотелось бы это проверить, но не получилось.

Все плоды, которые были оставленые на хранение, к весне начали гнить. И тогда я узнала еще одну неприятность: семена во всех плодах не были зрелыми.

А у меня есть правило: если не можешь получить зрелые семена простым путем, то не выращивай этого растения больше никогда.
Фицефолия на разрезе
Фицефолия на разрезе

Вкус и приготовление

Но, попробовать эту экзотическую тыкву нам все-таки удалось!

Мякоть у нее белоснежная и сочная, хрустящая, с запахом арбуза. Но вкус, к сожалению, не сладкий. Поэтому дети мне не очень поверили, когда я им разложила кусочки на тарелки и предложила попробовать “белый арбуз”. Сразу сказали, что этот белый арбуз не вкусный.

Я попробовала замариновать фицефолию, добавив сахар и немного свекольного сока. И такой вариант семье не пришелся по душе…


“И очень хорошо! А то пришлось бы выращивать это растение с марта на подоконнике”, - подумала я, отложила оставшиеся семена в сторонку и сосредоточилась на других, менее прихотливых, но более вкусных тыквах!

Говорят, что фицефолия хороша для подвоя арбузам и дыням, т.к. у нее мощная корневая система. Тоже самое относится и к лагенарии. Не проверяла, не в бахчевых краях живу. А пару арбузов можно купить и в магазине.

Еще говорят, что ее очень любит домашний скот. Тоже не было возможности проверить. Но думаю, что коровы, свиньи и козы оценят по достоинству и самые простые кабачки...

В общем, я попробовала, а вам самим решать, нужна ли вам тыква с фиговыми листьями или нет😊
---
Подписывайтесь на эту группу и узнаете еще больше интересных историй об овощах👇

Комментарии

  • 25 янв 15:23
    Здравствуйте а где можно приобрести эти семена
  • 28 янв 19:02
    ничего личного...растерзали тыкву как арбуз..проще поперек порезать и все сразу видно...сколько мякоти и сколько семян..
  • 28 янв 19:02
    Тыква совсем зеленая, ей еще зреть и зреть.
  • 28 янв 19:58
    Ребят,тыква как тыква,раскраска кабачка,это вы в городе сумма сходите,поверте,вкус и качество одно и тоже трава,как ,капуста,кабачёк,.я просто с села и знаю, всё это как трава.
  • 28 янв 20:01
    Просто не обычно,что тыква желтая,а покупатели сразу вау,да всё одно и тоже ,поверте.ну зелёная.и больше ничего.
  • 28 янв 20:04
    я бы такую не стала сажать!
  • 28 янв 20:16
    Сажала я эту фицефолию, выросла километров ботва не было ни одного цветка и плода
  • 28 янв 20:34
    НЕТ, СЕЙЧАС ХОРОШЕЙ ТЫКВЫ, ТОЛИ ДЕЛО БАБУШКИНЫ
  • 28 янв 21:13
    У меня к стати тоже, ботвы море, а тыквы ноль 🤭
  • Комментарий удалён.
  • 31 янв 06:02
    Ну да если бы было место можно было бы попробовать вырастить . А так не очень хочется на это потратить кусочек земли , лучше арбузики вырастить. Или картошки
  • 4 фев 22:31
    С этими заморскими семенами,а тем паче саженцами какой только заразы можно принести в свой огород, и Колорадов раньше не видали,и других невиданных прожорливых насекомых и болезней, мало,что дождями всякая химоза на нас льется как прошлым летом все томаты сгнили в открытом грунте,так ещё сами тащим ,и никакие средства их не берут . Свои семена,огородный грунт и перегной,вода из колодца и настой травы как удобрение -- вот наше все !🥀