Рецепт Баклажаны жареные «как грибы» -баклажаны 4 шт -лук 2 шт -яйца 2 шт -чеснок 3 зубчика -соль и перец по вкусу -сухая паприка 1 ч ложка -зелень по вкусу -масло для жарки
Баклажаны очистить от кожи , нарезать крупным кубиком. Сложить в миску, посолить, добавить яйца и перемешать. Нарезать мелко лук и пожарить на масле. Добавить баклажаны и жарить до их готовности, как только они слегка начнут поджариваться . В конце добавить перец. Выключить огонь. Добавить чеснок и зелень. Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Полезные советы. Рецепты любимых блюд...)
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ «КАК ГРИБЫ»
-баклажаны 4 шт
-лук 2 шт
-яйца 2 шт
-чеснок 3 зубчика
-соль и перец по вкусу
-сухая паприка 1 ч ложка
-зелень по вкусу
-масло для жарки
Баклажаны очистить от кожи , нарезать крупным кубиком. Сложить в миску, посолить, добавить яйца и перемешать. Нарезать мелко лук и пожарить на масле. Добавить баклажаны и жарить до их готовности, как только они слегка начнут поджариваться . В конце добавить перец. Выключить огонь. Добавить чеснок и зелень.
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!