♨ ВкусНяшка ♨

8 июл

🥩 Шашлык по советскому ГОСТу

Ингредиенты:
Шея свиная - 1 килограмм
Вода - 500 миллилитров
Уксус 9% - 50 миллилитров
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 1.5 чайных ложки
Черный перец - 0.5 чайной ложки
Лук - 200 грамм
Масло для смазывания перед жаркой

Шашлык по советскому ГОСТу
•

Комментарии

  • 9 июл 18:17
    Уксус в шашлык ни в коем случае. И вообще несколько лишнего. Настоящий шашлык: мясо, много лука, соль, чёрный перец. И не мариновать много часов. Много лука и через полчаса на мангал .