из кулинарного блога «Вся Соль» НАДО: Упаковка козьего сыра Сухие травы (орегано, петрушка, базилик) Свежемолотый черный перец Оливковое масло Extra Virgin Галеты (крекеры, закусочное печенье, подсушенный хлеб) КАК ГОТОВИТЬ: 1. Взять упаковку козьего сыра и очень осторожно разрезать на кусочки, толщиной 1 см. Иногда козий сыр продается уже порезанным. 2. Уложить на блюдо, посыпать любой сухой травой, которая есть под рукой (орегано, петрушка, базилик), добавить свежемолотый черный перец и обильно полить хорошим оливковым маслом. Галеты, крекеры, закусочное печенье, подсушенный хлеб – все отлично подойдет! КСТАТИ: шампанское, или холодное белое вино, тоже не будет лишним.
Готовим дома!
РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ С КОЗЬИМ СЫРОМ
из кулинарного блога «Вся Соль»
НАДО:
Упаковка козьего сыра
Сухие травы (орегано, петрушка, базилик)
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло Extra Virgin
Галеты (крекеры, закусочное печенье, подсушенный хлеб)
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Взять упаковку козьего сыра и очень осторожно разрезать на кусочки, толщиной 1 см. Иногда козий сыр продается уже порезанным.
2. Уложить на блюдо, посыпать любой сухой травой, которая есть под рукой (орегано, петрушка, базилик), добавить свежемолотый черный перец и обильно полить хорошим оливковым маслом. Галеты, крекеры, закусочное печенье, подсушенный хлеб – все отлично подойдет!
КСТАТИ: шампанское, или холодное белое вино, тоже не будет лишним.