Яблочный пирожок как в Макдональдсе

Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 гр.
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 50 гр.
Крахмал — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Мука — 2 ст. л.(для работы с тестом)
Масло растительное — 1 ст.
Сок лимона — 2 ст. л.
Процесс приготовления:
1.Подготовьте ингредиенты.
2.Очистите яблоки от кожуры и от сердцевинки, нарежьте кубиком.
3.Выложите яблоки в сотейник, влейте 2 столовые ложки лимонного сока, поставьте на огонь примерно на 5 минут.
4.Добавьте сахар, продолжайте тушить яблоки до мягкости.
5.Разведите крахмал в 1 столовой ложке воды, размешайте.
6.Влейте крахмал к яблокам, нагрейте до загустения.
7.Всыпьте корицу к яблокам.
8.Вмешайте корицу, снимите с огня.
9.Слегка присыпьте рабочую поверхность стола мукой, раскатайте тесто в прямоугольный пласт и нарежьте на продольные полоски шириной примерно 7 сантиметров.
10.Выложите яблочную начинку на одну половинку полоски из теста.
11.Накройте пирожок второй половинкой полоски, вилкой закрепите края пирожка.
12.Подготовьте пирожки для жарки, влейте растительное масло на сковороду и хорошо нагрейте.
13.Обжарьте пирожки в масле с обеих сторон.
14.Обжаренные пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
15.Пирожки как в Макдональдсе готовы, можно ставить чай и звать домашних к столу. Пирожки получились очень вкусными, с хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!