Свиной стейк на решетке

Ингредиенты:
специи 4 щепотки
соль 4 щепотки
свинина с жирком 500 г
Способ приготовления
Отрезаем достаточно толсто 4 стейка от свиной шеи, промываем, просушиваем бумажными салфетками, натераем солью и грузинскими специями (густо) для шашлыка.
Решетку смазываем маслом, выкладываем на решетку 2 куска мяса и в духовку на 30 минут. К стейку очень подходит соус ткемали. Если домашнего нет, можно купить готовый.
Приятного аппетита !

Свиной стейк на решетке - 898476801249
Свиной стейк на решетке - 898476801505
Свиной стейк на решетке - 898476801761

Комментарии

Комментариев нет.