Подвинет "Мимозу" и затмит "Оливье": приготовьте на Новый год салат "Новогодний поцелуй" — покорите Деревянную Змею

"Фото: pg11 RU". Автор: Служба новостей. Текст: "pg11 RU (Про Город Сыктывкар)". Новый год уже близко, и многие хозяйки уже составили праздничное меню. Однако мы предлагаем добавить в него что-то новое и необычное – салат "Новогодний поцелуй". Этот салат особенно понравится тем, кто любит рыбные блюда.
Ингредиенты для салата:
Консервированная горбуша – 1 банка;
Вареные яйца – 3 шт.;
Отварной картофель – 2 шт.;
Отварная морковь – 2 шт.;
Сыр – 120 г;
Зеленый лук – 1/2 пучка;
Соль по вкусу;
Майонез – 2-3 ст. л.
Для украшения:
Зеленый горошек;
Красная рыба.
Способ приготовления:
Сначала слейте жидкость из банки с горбушей, удалите кости и разомните рыбу. Затем натрите на средней терке яйца, морковь, картофель и сыр. Нарежьте зеленый лук.
Теперь собираем салат. На плоское блюдо выложите картофель первым слоем и нанесите на него сетку из майонеза. На картофель выложите горбушу и снова сделайте сетку из майонеза.
Следующий слой – нарезанный зеленый лук. Затем идет морковь, покрытая сеткой из майонеза. Продолжайте выкладывать слои: натертые яйца и еще одна сетка из майонеза. Завершающий слой – тертый сыр. Украсьте салат кусочками красной рыбы и горошком, пишет hibiny ru.
Источник: https://pg11.ru/news/119898