Мохито — напиток с добавлением листиков мяты, лимонного сока и сахара.

Безалкогольный вариант напитка не содержит алкоголь и относится к категории так называемых коктейлей.
Коктейль не является алкогольным напитком и состоит из смеси фруктовых соков, сиропов или безалкогольных газированных напитков.
В приготовлении безалкогольного мохито неотъемлемыми ингредиентами считаются сок лайма, сахарный сироп и свежая мята. С помощью барного пестика или ложки смесь ингредиентов растирают, раздавливают мяту, высвобождая пахучие эфирные масла.
Охлажденную минеральную воду, желательно с газом, постепенно вливают в ароматную смесь, а затем тщательно перемешивают напиток. Такой моктейль можно подать в красивом большом стакане, украсить долькой лимона с небольшой веточкой свежей ароматной мяты.
Завершит приготовление освежающего безалкогольного мохито пригоршня кубиков льда.
Классический рецепт
Ингредиенты:
минеральная вода — 300 мл;
сок лимона — 4-5 ст. л.;
листья мяты — 1/4 чашки;
сахарный сироп — 3 ст. л.;
лед — 10 кубиков.
Время приготовления — 8 минут.
Калорийность 100 мл — 15 ккал.
Способ приготовления мохито безалкогольного в домашних условиях:
Приготовьте сахарный сироп, нагревая 1,5 ст. л. сахара в 1/4 чашке воды на медленном огне. Сахар должен полностью раствориться. Как только вода закипит, выключите огонь и снимите сироп с плиты, он должен остыть до комнатной температуры.
Возьмите стакан или другую понравившуюся емкость, возможно это будет большой бокал, добавьте 7-8 свежих листьев мяты. Влейте 1 ст. л. уже остывшего сахарного сиропа и чуть более 1 ст. л. лимонного сока. Вы можете использовать барный пестик, ступку, толкушку или же обойтись ложкой, чтобы раздавить мяту. Делать это следует аккуратно: мяту нужно раскрыть, а не перетереть в труху.
Медленно влейте минеральную воду в стакан, наполняя его почти доверху, хорошенько перемешайте напиток.
А можно купить уже готовый!

Мохито — напиток с добавлением листиков мяты, лимонного сока и сахара. - 856462354879

Комментарии

Комментариев нет.