Сорт петрушки Итальянский гигант — один из самых распространённых сортов иностранной селекции.
Среди его преимуществ — высокая урожайность, насыщенный пряный аромат и быстрое нарастание зелёной массы.
..Итальянский гигант — среднеспелое растение с сильным ароматом, более острым, чем у кудрявых сортов. Сорт отлично подходит для использования в качестве приправы в супах и салатах. Это один из самых быстрорастущих типов данной культуры.
Петрушка — одна из самых низкокалорийных трав. 100 г свежих листьев содержат всего 36 ккал. В них нет жира и нулевой уровень холестерина, а также имеется много антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки. Растение помогает контролировать уровень холестерина в крови и может защищать организм от свободных радикалов.
Аромат растения обеспечивается наличием в его составе эфирных масел и флавоноидов. Витаминный состав петрушки чрезвычайно богат. Листья петрушки собирают по мере необходимости, обрезая их от внешнего края розетки к внутреннему. Можно сразу срезать всё растение, чуть выше уровня земли. Спустя время оно вырастет снова. Всего за период вегетации с одного растения можно собрать около 200 г зелени.
Профессиональные семена овощей
Сорт петрушки Итальянский гигант — один из самых распространённых сортов иностранной селекции.
Среди его преимуществ — высокая урожайность, насыщенный пряный аромат и быстрое нарастание зелёной массы.
Листья петрушки собирают по мере необходимости, обрезая их от внешнего края розетки к внутреннему. Можно сразу срезать всё растение, чуть выше уровня земли. Спустя время оно вырастет снова. Всего за период вегетации с одного растения можно собрать около 200 г зелени.