Ам Ням — главный герой Cut the Rope. Цель игрока на протяжении всех 4 игр - накормить его леденцами, срезая их с веревок и использовав различные элементы геймплея, такие как воздушные подушки, волшебные шляпы, анти гравитационные кнопки и другие элементы. Ам Ням известен своей страстью к леденцам. Если конфетка улетает за уровень или разрушается, Ам Ням будет расстроен и сделает грустное лицо. Ам Ням — очень милое маленькое существо, если паук не украдет его леденец. История оригинальной игры начинается со звонка в дверь. Когда игрок открывает дверь, он видит Ам Няма, сидящего в коробке и его выглядывающие глаза через отверстие. На коробке есть знак, на котором написано: "Кормить конфетами"