Это стейк из поясничной части. Его впервые начали подавать в нью-йоркских стейк-хаусах — отсюда и название. Есть и другое название этого стейка — «Стриплойн». «Нью-Йорк» — это всемирно известный стейк для истинных ценителей мяса. Поскольку «Нью-Йорк» готовится из мяса бычков травяного откорма, в нем нет жировых прослоек, он более постный. Рекомендуем прожарку Medium rare (стейк красно-розовый внутри) — только при такой прожарке вы сможете в полной мере оценить вкус «Нью-Йорка». Попробуйте в CityPark или закажите доставку! cityparkvip.ru +7-918-311-97-91 г. Белореченск, ул. Гоголя, 61. INSTA: CITYPARKVIPRU
РГК Сити Парк, г. Белореченск — cityparkvip.ru
«Нью-Йорк»
Это стейк из поясничной части. Его впервые начали подавать в нью-йоркских стейк-хаусах — отсюда и название. Есть и другое название этого стейка — «Стриплойн». «Нью-Йорк» — это всемирно известный стейк для истинных ценителей мяса. Поскольку «Нью-Йорк» готовится из мяса бычков травяного откорма, в нем нет жировых прослоек, он более постный. Рекомендуем прожарку Medium rare (стейк красно-розовый внутри) — только при такой прожарке вы сможете в полной мере оценить
вкус «Нью-Йорка».
Попробуйте в CityPark или закажите доставку! cityparkvip.ru +7-918-311-97-91
г. Белореченск, ул. Гоголя, 61.
INSTA: CITYPARKVIPRU