Все мы знаем, как полезно хотя бы раз в день кушать суп. Эту привычку нам прививали с детства и сейчас, она не утратила своей актуальности. Диетологи настоятельно рекомендуют есть супы, так как они благотворно влияют на пищеварение и на наш организм в целом.Начать свой путь к правильной пище стоит именно из суповой диеты. Все дело в том, что сидя на жестких диетах, многие дамы замедлили обменные процессы в организме и супы помогут настроить кишечник на правильную работу.
В основе диеты лежат именно овощные супы с низкой калорийностью. Для того чтоб в супе после варки сохранилось максимум витаминов, овощи нужно класть в холодную воду. Тогда, все полезные вещества успеют «вырваться наружу» и сохранится в блюде. Варить суп не следует дольше одного часа. Хотя овощам больше и не надо. В суповой диете есть масса преимуществ. Например: возможность приготовить сразу на целый день и не придумывать различные блюда; поскольку суп низкокалорийный, его можно есть много; отсутствие чувства голода из-за заполнения желудка жидкостью; при правильном приготовлении, насыщенность витаминами и полезными веществами; очищения и стимулирование работы кишечника. Существует много суповых диет, а также различные рецепты приготовления блюд. Но есть три общих ингредиента для всех: сельдерей, лук и капуста. Дальше уже дело вкуса и в дополнение вы добавите любые другие овощи. Также существует диета на томатном супе. В блюдо позволено добавлять травяные приправы, чеснок, перец. Отличным дополнением станут бобовые, допускается зажарка на оливковом масле. Для приготовления диетического супа, используют такие продукты с отрицательной калорийностью: Капуста. Сельдерей. Спаржа. Помидоры. Сладкий перец. Лук, чеснок, зелень. Листья салата. Баклажаны, кабачки. Морские водоросли. Грибы. Какую из существующих диет вы бы не выбрали, все они рассчитаны на срок 7 дней и приносят отличные результаты. Кроме супов, можно есть творог, несладкие фрукты, курицу, нежирную рыбу, сыр. Из питья можно выбрать черный кофе, чай без сахара, чистую воду.
Приготовление супа: Все овощи нарезать (сельдерей - как можно мельче), сложить в кастрюлю, залить соком. Овощи должны быть покрыты жидкостью, поэтому можно при необходимости долить воды. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем накрываем крышкой и варим еще 10 минут на маленьком огне. Суп готов!
"Суп с авокадо" для похудения Для этого супа необходимы 200 г филе нежирного цыпленка, перец болгарский, оливковое масло (7 столовых ложек), соль, 150 г лука, зеленый острый перец один стручок, 1,5 литра нежирного бульона, 5 авокадо, сок одного лимона, зелень кориандра.
Приготовление супа: Для приготовления супа мясо необходимо порезать мелкими полосками, посолить и приготовить нежирный бульон. Лук порезать кольцами, перец болгарский кубиками. Овощи поместить в готовый бульон, довести до кипения, добавить мякоть авокадо, лимонный сок, кориандр. При помощи блендера сделать пюре, посолить. Разлить по тарелкам и украсить долькой лимона.
Приготовление супа: Лук подрумянить, добавить муку, смесь полить белым вином, все это добавить в кастрюлю с бульоном. Посолить. Добавить чеснок и зелень, довести до кипения и варить на слабом огне около часа. В духовке подсушить ломтики батона, желтки смешать с мадерой. Ввести в суп желтки и все перемешать, разлить в миски, положить туда гренки и посыпать перетертым сыром. На водяной бане в духовке томить 10 минут.
Приготовление супа: С куриного филе приготовить бульон, добавить целую луковицу, посолить. Бульон процедить, мясо порезать кубиками, перец мелко нарезать, потушить вместе с луком, добавить кукурузу, тушить около 6 минут. Треть полученной смеси измельчить на блендере. Пюре поместить в кастрюлю, добавить молоко, довести до кипения и положить все ингредиенты. Насыпать в тарелки, украсить зеленью.
Приготовление супа: Картофель и мясо сварить, воды около 1,5 литра, посолить. Добавить лук, помидоры тертые, варить около 30 минут. Затем добавить мелко нарезанный перец, петрушку, чеснок, лавровый лист. Дать настояться, затем насыпать в тарелки и украсить зеленью.
Прежде чем приступать к диете, необходимо позитивно настроиться, научиться воспринимать ее как необходимое лекарство и как средство для решения проблем лишнего веса. И тогда результат не заставит себя ждать!
Лентяющие худейки
СУПОВАЯ ДИЕТА
Все мы знаем, как полезно хотя бы раз в день кушать суп. Эту привычку
нам прививали с детства и сейчас, она не утратила своей актуальности.
Диетологи настоятельно рекомендуют есть супы, так как они благотворно
влияют на пищеварение и на наш организм в целом.Начать свой путь к
правильной пище стоит именно из суповой диеты. Все дело в том, что сидя на жестких диетах, многие дамы замедлили обменные процессы в организме и супы помогут настроить кишечник на правильную работу.
В суповой диете есть масса преимуществ.
Например:
возможность приготовить сразу на целый день и не придумывать различные блюда;
поскольку суп низкокалорийный, его можно есть много;
отсутствие чувства голода из-за заполнения желудка жидкостью;
при правильном приготовлении, насыщенность витаминами и полезными веществами;
очищения и стимулирование работы кишечника.
Существует много суповых диет, а также различные рецепты приготовления блюд. Но есть три общих ингредиента для всех: сельдерей, лук и капуста. Дальше уже дело вкуса и в дополнение вы добавите любые другие овощи.
Также существует диета на томатном супе. В блюдо позволено добавлять травяные приправы, чеснок, перец. Отличным дополнением станут бобовые, допускается зажарка на оливковом масле.
Для приготовления диетического супа, используют такие продукты с отрицательной калорийностью:
Капуста.
Сельдерей.
Спаржа.
Помидоры.
Сладкий перец.
Лук, чеснок, зелень.
Листья салата.
Баклажаны, кабачки.
Морские водоросли.
Грибы.
Какую из существующих диет вы бы не выбрали, все они рассчитаны на срок 7 дней и приносят отличные результаты. Кроме супов, можно есть творог, несладкие фрукты, курицу, нежирную рыбу, сыр.
Из питья можно выбрать черный кофе, чай без сахара, чистую воду.
5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Сельдерейный суп для похудения
Понадобится: корень сельдерея (200г), капуста (маленький кочан), морковь (600г, т.е. 5-6 штук), лук репчатый (5-6 больших луковиц), болгарский сладкий перец (2 штуки), стручковая фасоль(400г), 5-6 помидоров, полтора литра томатного сока.
Все овощи нарезать (сельдерей - как можно мельче), сложить в кастрюлю, залить соком. Овощи должны быть покрыты жидкостью, поэтому можно при необходимости долить воды. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем накрываем крышкой и варим еще 10 минут на маленьком огне. Суп готов!
"Суп с авокадо" для похудения
Для этого супа необходимы 200 г филе нежирного цыпленка, перец болгарский, оливковое масло (7 столовых ложек), соль, 150 г лука, зеленый острый перец один стручок, 1,5 литра нежирного бульона, 5 авокадо, сок одного лимона, зелень кориандра.
Для приготовления супа мясо необходимо порезать мелкими полосками, посолить и приготовить нежирный бульон. Лук порезать кольцами, перец болгарский кубиками. Овощи поместить в готовый бульон, довести до кипения, добавить мякоть авокадо, лимонный сок, кориандр. При помощи блендера сделать пюре, посолить. Разлить по тарелкам и украсить долькой лимона.
"Луковый суп" для похудения
Необходимо 4 большие луковицы, растительное масло 3 столовые ложки, сырых яичных желтка - 3 штуки, 2 литра бульона говяжьего, 1 зубчик чеснока, мука 1 столовая ложка, пучок зелени, вино белое 100 грамм, пол стакана мадеры, 100 грамм твердого сыра, соль, батон.
Лук подрумянить, добавить муку, смесь полить белым вином, все это добавить в кастрюлю с бульоном. Посолить. Добавить чеснок и зелень, довести до кипения и варить на слабом огне около часа. В духовке подсушить ломтики батона, желтки смешать с мадерой. Ввести в суп желтки и все перемешать, разлить в миски, положить туда гренки и посыпать перетертым сыром. На водяной бане в духовке томить 10 минут.
"Кукурузный суп" для похудения
Необходимы следующие продукты. Нежирное куриное филе 1 штука,
консервированная кукуруза 200 грамм, молоко 400 грамм, лук 2 штуки, 3
столовых ложек растительного масла, 1 пучок укропа, соль, перец Чили.
С куриного филе приготовить бульон, добавить целую луковицу, посолить. Бульон процедить, мясо порезать кубиками, перец мелко нарезать, потушить вместе с луком, добавить кукурузу, тушить около 6 минут. Треть полученной смеси измельчить на блендере. Пюре поместить в кастрюлю, добавить молоко, довести до кипения и положить все ингредиенты. Насыпать в тарелки, украсить зеленью.
"Помидорный суп" для похудения
Необходимо помидор тертый 1 кг, телятина 0,5 кг, картофель 0,300 г, перец болгарский, лук репчатый 1 штука, соль, перец душистый, петрушка, лавровый лист 1 штука, зелень.
Картофель и мясо сварить, воды около 1,5 литра, посолить. Добавить лук, помидоры тертые, варить около 30 минут. Затем добавить мелко нарезанный перец, петрушку, чеснок, лавровый лист. Дать настояться, затем насыпать в тарелки и украсить зеленью.
Прежде чем приступать к диете, необходимо позитивно настроиться, научиться воспринимать ее как необходимое лекарство и как средство для решения проблем лишнего веса. И тогда результат не заставит себя ждать!