Красота, сидерат, лекарь и кормилец ⠀ Амарант — яркое цветущее травянистое растение, которое любит теплый и умеренный климат. Амарант обладает целым рядом полезных свойств. ⠀ Амарант в пищевой промышленности и животноводстве ⠀ Семена амаранта используют в пищу: из них получают масло, муку, отруби, крахмал. Семена растения часто продают в магазинах здорового питания, а рецепты можно найти в Интернете. ⠀ Амарант также является кормовой культурой. Растение обладает высокой пищевой ценностью и применяется как корм для животных. ⠀ Домашнее использование амаранта ⠀ ЗАНИМАТЬСЯ САМОЛЕЧЕНИЕ НЕЛЬЗЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ. ⠀ Семена амаранта в домашних условиях добыть не очень просто, зато листья — просто кладезь полезных элементов: каротиноидов, антиоксидантов, витамина C. Листья амаранта отлично подходят для приготовления чаев. ⠀ Особое внимание следует обратить на такое вещество, как сквален, содержащееся во всех частях амаранта. Сквален участвует в обмене веществ и обладает целым рядом полезных свойств для организма человека: ⠀ укрепляет иммунную систему; регулирует уровень холестерина; омолаживает кожу; заживляет раны. Людям с повышенным холестерином рекомендуется пить амарантовый чай (после консультации с лечащим врачом!) ⠀ Для приготовления чаев и настоев подходят разные сорта амаранта, в том числе декоративные: все растения рода содержат полезные вещества, при этом не важно, какого цвета соцветия и листья. Любой дачники или овощевод-любитель может вырастить это полезное растение на своем приусадебном участке, конечно, с учетом климатических условий. ⠀ Сбор сырья ⠀ Амарант — поздноцветущее растение. Собирать листья можно с начала цветения и до тех пор, пока они остаются зелеными. Сентябрь-начало октября — подходящее время для сбора листьев и соцветий амаранта. ⠀ Растение наращивает богатую вегетативную массу, и даже небольшая клумба из нескольких растений позволит заготовить достаточное количество сырья для приготовления чаев и настоев. ⠀ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАРОДНЫХ СРЕДСТВ МЕДИЦИНЫ, КОНСУЛЬТАЦИИ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА. ДАННАЯ СТАТЬЯ НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР.
Моя прекрасная дача
Амарант - священное растение инков.
Красота, сидерат, лекарь и кормилец
⠀
Амарант — яркое цветущее травянистое растение, которое любит теплый и умеренный климат. Амарант обладает целым рядом полезных свойств.
⠀
Амарант в пищевой промышленности и животноводстве
⠀
Семена амаранта используют в пищу: из них получают масло, муку, отруби, крахмал. Семена растения часто продают в магазинах здорового питания, а рецепты можно найти в Интернете.
⠀
Амарант также является кормовой культурой. Растение обладает высокой пищевой ценностью и применяется как корм для животных.
⠀
Домашнее использование амаранта
⠀
ЗАНИМАТЬСЯ САМОЛЕЧЕНИЕ НЕЛЬЗЯ. ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ.
⠀
Семена амаранта в домашних условиях добыть не очень просто, зато листья — просто кладезь полезных элементов: каротиноидов, антиоксидантов, витамина C. Листья амаранта отлично подходят для приготовления чаев.
⠀
Особое внимание следует обратить на такое вещество, как сквален, содержащееся во всех частях амаранта. Сквален участвует в обмене веществ и обладает целым рядом полезных свойств для организма человека:
⠀
укрепляет иммунную систему;
регулирует уровень холестерина;
омолаживает кожу;
заживляет раны.
Людям с повышенным холестерином рекомендуется пить амарантовый чай (после консультации с лечащим врачом!)
⠀
Для приготовления чаев и настоев подходят разные сорта амаранта, в том числе декоративные: все растения рода содержат полезные вещества, при этом не важно, какого цвета соцветия и листья. Любой дачники или овощевод-любитель может вырастить это полезное растение на своем приусадебном участке, конечно, с учетом климатических условий.
⠀
Сбор сырья
⠀
Амарант — поздноцветущее растение. Собирать листья можно с начала цветения и до тех пор, пока они остаются зелеными. Сентябрь-начало октября — подходящее время для сбора листьев и соцветий амаранта.
⠀
Растение наращивает богатую вегетативную массу, и даже небольшая клумба из нескольких растений позволит заготовить достаточное количество сырья для приготовления чаев и настоев.
⠀
ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАРОДНЫХ СРЕДСТВ МЕДИЦИНЫ, КОНСУЛЬТАЦИИ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА. ДАННАЯ СТАТЬЯ НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО СПРАВОЧНЫЙ ХАРАКТЕР.