Комментарии
- 2 окт 2016 21:26Татьяна Петухова (Фалалеева)
- 2 окт 2016 21:32Тамара Мальчикова (Ганина)
- 2 окт 2016 21:50Нина Тюшина
- 2 окт 2016 21:53(Olga )Класс
- 2 окт 2016 22:35лариса тесленок(волченко)
- 2 окт 2016 22:55Татьяна Михайлова(Сукайло)Делала заготовку,сварила рассольник,очень вкусно,буду делать каждый год,спасибо за рецепт
- 2 окт 2016 23:29Елена Карпова
- 2 окт 2016 23:34Людмила Гаер (Вертей)Испробовано!!!!Супер заготовка!!!!!Рекомендую! !!!!
- 3 окт 2016 00:41Светлана Гороховик
- 3 окт 2016 01:32М Левченко - Ошлакова
- 3 окт 2016 05:27Елена Отчесова
- 3 окт 2016 06:54Алла Жерносек (Савченко)Много лет делаю такой рассольник, огурцы беру те, что не заметила в листве и они переросли, натираю их на тёрке, солю и оставляю часа на три-четыре, остальное все, как в рецепте. Всем моим очень нравится такая заготовка.
- 3 окт 2016 11:02Тамара Герасюта
- 3 окт 2016 11:37Ольга Вагина(Плотникова)
- 4 окт 2016 19:07Римма Калабина - Шутова
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Народные советы
РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИКА НА ЗИМУ С ПЕРЛОВКОЙ
3 кг огурцов свежих
1,5 кг помидоров
по 1 кг лука и моркови
500 г перловой крупы
по 1/2 стакана уксуса 9%, воды и растительного масла
4 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
Как приготовить рассольник на зиму с перловкой:
Кубиками мелко нарезать огурцы, либо потереть их на терке, измельчить репчатый лук.
На крупной терке потереть морковь.
От кожицы очистить томаты, нарезать их кусочками, либо перекрутить в мясорубке.
Промыть перловую крупу.
Выложить в сотейник помидоры, добавить сахар, соль, воду и растительное масло, перемешать и включить средний огонь.
Добавить к помидорам огурцы, морковь, лук, перловку, перемешать, проварить 20мин.
Влить в сотейник уксус, потушить рассольник еще 10мин.
Выложить горячую заготовку в стерилизованные банки, укупорить крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать теплым одеялом и в таком положении оставить до полного остывания.
Удачных заготовок!
Хранить такой рассольник можно в шкафу.
● ✔ Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на
● страницу присоединяйтесь к нам ➪ ok.ru/ideas8advise
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•