Заранее подготовьте все необходимые для рецепта продукты. Если будете использовать консервированную рыбу в собственном соку, салат получится более нежным на вкус.Достаньте из банки рыбу и размягчите в однородную массу. Отварите яйца и морковь. Яйца очистите и аккуратно отделите белки от желтков.Возьмите широкое блюдо или плоскую тарелку. Разложите равномерно по всему периметру слой половины размельченной рыбы. И сверху слегка посыпьте мелко накрошенным репчатым луком.На рыбный слой, равномерное по всей окружности натрите половину отваренной моркови. По верх морковного слоя таким же образом натереть на крупной терке половину сыра. На сырный слой равномерно распределить тонкими ломтиками часть сливочного масла. На сыр и масло, сверху равномерно натрите белки от яиц. Слегка придавите ладонью и равномерным слоем нанесите майонез. Вторую часть продуктов наносите в таком же порядке. Самым верхним слоем будут желтки. Разместите их пропустив, через крупную терку, аналогичным способом, как и предыдущие ингредиенты. По желанию, блюдо можно украсить свежей любимой зеленью.
Умница и Красавица! Вкусные рецепты!
Салат с консервированной сардиной
рыбная консерва - 1 шт.;
яйца куриные - 6 шт.;
морковь - 3 шт.;
сыр твердый - 200 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 250 гр.
Заранее подготовьте все необходимые для рецепта продукты. Если будете использовать консервированную рыбу в собственном соку, салат получится более нежным на вкус.Достаньте из банки рыбу и размягчите в однородную массу.
Отварите яйца и морковь. Яйца очистите и аккуратно отделите белки от желтков.Возьмите широкое блюдо или плоскую тарелку. Разложите равномерно по всему периметру слой половины размельченной рыбы. И сверху слегка посыпьте мелко накрошенным репчатым луком.На рыбный слой, равномерное по всей окружности натрите половину отваренной моркови.
По верх морковного слоя таким же образом натереть на крупной терке половину сыра.
На сырный слой равномерно распределить тонкими ломтиками часть сливочного масла.
На сыр и масло, сверху равномерно натрите белки от яиц. Слегка придавите ладонью и равномерным слоем нанесите майонез.
Вторую часть продуктов наносите в таком же порядке. Самым верхним слоем будут желтки. Разместите их пропустив, через крупную терку, аналогичным способом, как и предыдущие ингредиенты.
По желанию, блюдо можно украсить свежей любимой зеленью.