Предлагаю Вам рецепт мантов, который может несомненно стать одним из коронных блюд в вашей семье, а поможет в этом мультиварка Redmond.

Итак, отмерьте три обычных стакана муки.
B стакан, которым отмеряли муку разбиваем яйцо, добавляем соль и растительное масло.
Все тщательно перемешиваем, продолжая помешивать, доливаем до краев теплую, чуть горячеватую воду.
Жидкость соединяем с мукой и замешиваем тесто, оно получается мгновенно, не нужно долго вымешивать. Готовое тесто накрываем и даем отдохнуть.
Готовим начинку:
Фарш + лук 50/50(его лучше, проще и быстрее измельчить блендером или на мясорубке - на ваше усмотрение, манты будут сочнее )+ соль + перец, можно добавить при желании в фарш зелень, любимые специи, все хорошо перемешиваем (фарш должен быть достаточно жидким, так же можно добавить немного водички или бульона. Чтобы манты были еще сочнее рекомендую внуть положить маленький кусочек сливочного масла.
О способах лепки мантов - советую посмотреть видео в интернете, скажу одно - глаза боятся, а руки делают, слепив один, вы запомните как это делать навсегда и это для вас не составит труда в дальнейшем;)
Наливаем 1-1,5 л. воды в кастрюлю мультиварки, устанавливаем ёмкость пароварки, смазываем её растопленным сливочным маслом, выкладываем манты, смазываем со всех сторон слив. маслом, устанавливаем режим ПАР, вид продукта МЯСО, время 40 минут.
В конце можно смазать их еще раз, очень удобно будет это сделать силиконовой кисточкой, это придаст им аппетитный вид, сделает красивыми внешне, а так же они не прилипнут друг к другу во время приготовления. Уверяю, Ваш мужчина будет очень доволен такому блюду!
Приятного аппетита! ;)