Баклажаны по-корейски.

Нереальная вкусняшка!
Ингредиенты:
●баклажан 2 шт
●перец болгарский 3 шт
●лук репчатый 1 шт
●морковь 1 шт
●чеснок 5-6 зубчиков
●сахар 1 ч.л
●соевый соус 2 ст. л
●уксус 9% 30 мл
●кунжут 1 ст. л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!!!

Баклажаны по-корейски. - 857756609626
Лучшие рецепты
12 авг 2017
Гречаники - 857755550298

Гречаники

Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
Ингредиенты:
Мясо — 500 г...

Показать ещё•••
Лучшие рецепты
11 авг 2017
....Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся изменить погоду, мы просто одеваемся по погоде...... - 857749484890

....

Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся...

Показать ещё•••

Комментарии

  • 13 авг 2017 13:56
    спасибо за прекрасный рецепт
  • 13 авг 2017 13:59
    люблю корейскую кухню 50 лет прожила с корейцами и очень люблю этот народ