Надёжный рецепт!На 3-х литровую банку:Помидоры — 2 кгЛист хрена — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаУкроп — 1 шт.Листья смородины — 3 шт.Душистый перец горошек — 5 шт.Чёрный перец горошек — 5 шт.Лавровый лист — 3 шт.Для маринада на 1 л воды:1 ст.л. соли3 ст.л. сахара5 ст.л. уксуса 9 %.Помидоры вымыть, наколоть. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Уложить на дно специи и чеснок, уложить помидоры максимально плотно. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить маринад: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут, добавить уксус, довести до кипения. Залить банки маринадом, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Огурцы 2 шт., морковь 2 шт., перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока. Капусту утрамбовать. Овощи уложить...
Лучшие рецепты
Помидоры кисло-сладкие маринованные.
Надёжный рецепт!
На 3-х литровую банку:
Помидоры — 2 кг
Лист хрена — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Укроп — 1 шт.
Листья смородины — 3 шт.
Душистый перец горошек — 5 шт.
Чёрный перец горошек — 5 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Для маринада на 1 л воды:
1 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
5 ст.л. уксуса 9 %.
Помидоры вымыть, наколоть. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Уложить на дно специи и чеснок, уложить помидоры максимально плотно. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить маринад: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут, добавить уксус, довести до кипения. Залить банки маринадом, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Ассорти- капуста...
Огурцы 2 шт., морковь 2 шт., перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока. Капусту утрамбовать. Овощи уложить...
Это просто царская лазанья!