🍇 3 сентября отмечается неофициальный праздник, посвящённый сочной и полезной ягоде – ВИНОГРАДУ. . Этот день служит напоминанием о пользе винограда и его значении в питании человека.
👀 Виноград – вкусная ягода, которая помогает укрепить организм. Причём полезными являются и его косточки – они богаты антиоксидантами.
🔬 Исследования показывают, что виноград может улучшить состояние головного мозга и отсрочить начало дегенеративных заболеваний нервной системы. Предполагается, что виноградный сок может даже улучшить когнитивную функцию у пожилых людей при уже имеющихся умеренных нарушениях.
🍇 Содержит соединения, способные снизить уровень холестерина в организме человека. 🍇 Повышает уровень оксида азота в крови, что предотвращает образование тромбов и снижает вероятность сердечных приступов. 🍇 Эффективен в устранении запоров – содержит органическую кислоту, сахар и клетчатку, а также обладает тонизирующим эффектом, усиливая перистальтику кишечника. 🍇 Содержит достаточное количество неперевариваемой клетчатки, что способствует активизации процесса пищеварения. 🍇 Источник железа и марганца. Последний участвует в белковом обмене, образовании коллагена и функционировании нервной системы.
❓ Как выбирать и хранить виноград?
✅ Выбирайте виноград, ягоды которого имеют плотную текстуру, неповреждённую кожицу и прочно прикреплены к зелёному стеблю. ✅ Зелёный виноград должен иметь лёгкий желтоватый оттенок, красный – розоватый оттенок, а чёрный – фиолетовый оттенок. ✅ Храните виноград в холодильнике, он довольно быстро портится при комнатной температуре. ✅ Для лучшей сохранности неплотно заверните гроздь в бумажное полотенце – так ягоды сохранят свою свежесть в холодильнике дольше.
Хмель...
И ещё раз про День ВИНОГРАДА!
. Этот день служит напоминанием о пользе винограда и его значении в питании человека.
👀 Виноград – вкусная ягода, которая помогает укрепить организм. Причём полезными являются и его косточки – они богаты антиоксидантами.
🔬 Исследования показывают, что виноград может улучшить состояние головного мозга и отсрочить начало дегенеративных заболеваний нервной системы. Предполагается, что виноградный сок может даже улучшить когнитивную функцию у пожилых людей при уже имеющихся умеренных нарушениях.
🍇 Содержит соединения, способные снизить уровень холестерина в организме человека.
🍇 Повышает уровень оксида азота в крови, что предотвращает образование тромбов и снижает вероятность сердечных приступов.
🍇 Эффективен в устранении запоров – содержит органическую кислоту, сахар и клетчатку, а также обладает тонизирующим эффектом, усиливая перистальтику кишечника.
🍇 Содержит достаточное количество неперевариваемой клетчатки, что способствует активизации процесса пищеварения.
🍇 Источник железа и марганца. Последний участвует в белковом обмене, образовании коллагена и функционировании нервной системы.
❓ Как выбирать и хранить виноград?
✅ Выбирайте виноград, ягоды которого имеют плотную текстуру, неповреждённую кожицу и прочно прикреплены к зелёному стеблю.
✅ Зелёный виноград должен иметь лёгкий желтоватый оттенок, красный – розоватый оттенок, а чёрный – фиолетовый оттенок.
✅ Храните виноград в холодильнике, он довольно быстро портится при комнатной температуре.
✅ Для лучшей сохранности неплотно заверните гроздь в бумажное полотенце – так ягоды сохранят свою свежесть в холодильнике дольше.
Приятной Трапезы и Доброго Вам Здоровья!