18 фев 2020

Гречка.

Кто не любит гречневую кашу? Уверены, что мало таких среди нас! А кроме своих прекрасных вкусовых свойств, гречка обладает еще рядом полезных преимуществ!

При употреблении этой крупы нам гарантированы здоровая кожа и блестящие волосы. Целебная крупа получится рассыпчатой и сохранит все полезные вещества, если жидкость в кастрюлю налить так, чтобы уровень воды над крупой был не больше 2 сантиметров. Если же перелили воду в кастрюлю не отчаивайтесь, жидкость можно слить, но после того как крупа сварится. Слитый отвар поможет при сильной изжоге и спазмах желудка. Варить царицу круп в молоке не желательно. Во-первых, она теряет железо, а во-вторых, такое блюдо быстро прокисает. За то вприкуску с молоком эта каша усваивается гораздо лучше, к тому же такой завтрак выводит из организма шлаки и очищает сосуды. Разнообразить гречневое меню проще простого и всего-то для этого нужно сделать гречневую муку. Можно сделать на кофемолке. Из этой муки можно печь блинчики «пальчики оближешь».

Кстати если хотите поседеть на гречневой диете, сильно не увлекайтесь. Есть рекомендации врачей-диетологов о том, что на гречке можно просидеть только семь дней. Говорят, что весной лучше гречки ничего нет. Да и в самом деле в гречке присутствуют витамины группы В, железо, правда не в органической форме, поэтому нужно есть кашу с молоком. Так же присутствует витамин Р, он нужен для кожи. Гречка хорошо сочетается с любым мясом и даже салом.

Есть такая поговорка «кашу маслом не испортишь», но лучше заправлять гречку растительными маслами, желательно чтобы оно было не рафинированное, в частности оливковое первого отжима, поскольку ложка такого масла является обязательным компонентом здорового питания. Вот вам и оздоровление. Итак, блюдо из гречки. Нам понадобится две морковки, одна небольшая свекла, брокколи и зелень. Свеклу трем на терке, брокколи режем на кусочки и все укладываем в кастрюлю слоями, солим. Заливаем водой и варим до готовности. Если нет брокколи, ее можно заменить любой другой капустой.



#здоровье #балаково #вольск #школа #полезноепитание #дети #зож #мама #семья #bpcardru

Гречка. - 893323004379

Комментарии

Комментариев нет.