Шашлык куриный по Чеченски на месяц Рамадан!

1. Берём полную курицу и разделываем по кускам так чтоб их можно было надеть на шампуры
2. Очищаем 3 средних лука а затем режем на кольца.
3. Все это помещаем в тару туда добавляем
4. Не полную столовую ложку уксуса 9%.
5. Берём йогурт полстакана Alpenland (или эрмигурт) клубничного
6. 50 граммов миниральной воды
7. Яблоко полусладкое среднего размера режем на мелкие кусочки.
8. Два зубчика чеснока тоже режем на кусочки и не много добавляем майонез 30-50 граммов по вкусу.
9. Из специи берём шашлычную приправы и сыпим где-то 10-11 шипоток; чесночной приправы 3 шипотки​; молотый имбирь 3 шипотки; красный перец 5 шипоток;​ черный перец 5 шипоток; соль по вкусу но рекомендую 0,5 столовой ложки. Все специи по вкусу можете увеличить или уменьшить.
10. Все это счательно смешиваем и плотно закрываем крышкой накрываем крышку чем не будь тяжёлым и ставим в холодильник на 1-2 часа.
11. А затем грамотно надеваем мясо на шампуры и жарим до приготовления. Ешьте во Имя Аллаха и приятного аппетита Вам!
Рецепт от Д.А.Б