❤ Как засолить селедку дома. Самый простой рецепт засолки селедки в банке.

Ингредиенты:

✔Сельдь (замороженная) — 1 кг.
✔Соль — 8 ст. л.
✔Сахар — 3 ст. л.
✔Вода — 2200 мл
✔Лист лавровый — 2 шт
✔Перец душистый — 4 шт.

Приготовление:

 1. Для начала приготовим тузлук (маринад). Вскипятим воду.
 
 2. Затем снимаем с огня высыпаем в воду соль, сахар и хорошо перемешиваем до растворения

 3. Затем добавляем лавровые листочки и перец горошком.

 4. Тузлук остужаем. Переливаем в 3-х литровую банку. Обязательно дождитесь пока вода остынет, иначе рыба сварится, а не просолится.

 5. Селедку моем и ставим вниз мордочкой в трехлитровую банку.

 6. Закрываем пластиковой крышкой и убираем на три дня в холодильник на нижнюю полку. Больше 3-х дней не солю, может получится пересоленной.

Приятного аппетита!
❤ Как засолить селедку дома. - 951956167759
❤ Как засолить селедку дома. - 951956167503
❤ Как засолить селедку дома. - 951956167247
❤ Как засолить селедку дома. - 951956166991
❤ Как засолить селедку дома. - 951956166735
❤ Как засолить селедку дома. - 951956166479
❤ Как засолить селедку дома. - 951956166223
❤ Как засолить селедку дома. - 951956165967
❤ Как засолить селедку дома. - 951956165711

Комментарии