2. Добавляем яйцо, растительное масло, соль, муку. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час.
3. Скатаю в шарики, разложу по противню на небольшом расстоянии друг от друга, смазываю молоком, посыпаю кунжутом и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-12 минут.
4. Фарш я просто посолю и поперчу.
5. Формирую маленькие котлетки и обжариваем с двух сторон до готовности.
6. Смешаем майонез и кетчуп, соус готов. Собираем мини бургеры.
Готовим с Сашей
№ 4973331443
Всем привет! Это наш небольшой кулинарный блог!
Здесь вы сможете увидеть праздничные, повседневные, детские блюда, а также видео закупок провианта)
#Едапроста, #кулирания, #рецепты, #ппрецепты, #простаяеда, #едапроста, #простыерецепты, #видеорецепты
Готовим с Сашей
❤ Мини-Бургеры - Лучшие ЗАКУСКИ на Новогодний СТОЛ 2025
Ингредиенты (получилось 35 шт.):
✔Вода- 50 мл.✔Молоко – 50.
✔Сахар – 15 гр.
✔Дрожжи- 3 гр.
✔Растительное масло – 15 мл.
✔Яйцо – 1 шт.
✔Соль – 2 гр.
✔Мука – 215 гр.
✔Кунжут для посыпки
✔Вода для смазывания
✔Фарш – 150 гр.
✔Кетчуп – 25 гр.
✔Майонез – 25 гр.
✔Лист салата
✔Черри
✔Моцарелла
✔Бекон
Приготовление:
1. Смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи. Перемешиваем.2. Добавляем яйцо, растительное масло, соль, муку. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час.
3. Скатаю в шарики, разложу по противню на небольшом расстоянии друг от друга, смазываю молоком, посыпаю кунжутом и отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-12 минут.
4. Фарш я просто посолю и поперчу.
5. Формирую маленькие котлетки и обжариваем с двух сторон до готовности.
6. Смешаем майонез и кетчуп, соус готов. Собираем мини бургеры.