Приготовление:

Творог - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Ванилин - щепотка
Сахар - 60 гр.
Мука - 300 гр.
Сливочное масло - 180 гр.
Приготовление:
1. К творогу добавляем яйцо, сахар, щепотку соли и разрыхлитель.
2. В отдельно чаще берём муку, натираем туда масло. Затем соединяем с творогом, замешиваем тесто и убираем в холодильник на минут 20-30.
3. Затем тесто разделяем на несколько частей, раскатываем в пласт диаметром 30 см, разрезаем на 8 треугольников. На край каждого треугольника выкладываем начинку и сворачиваем в рогалик.
4. Выпекаем в духовке при t 200° 18-20 мин.
5. Готовые рогалики посыпаем сахарней пудрой.