Шашлык из куриных окорочков

⠀
Одним из самых простых и в то же время вкусных видов шашлыка является шашлык из куриных окорочков.
⠀
Он готовится просто и требует минимум продуктов.
⠀
Итак, вам потребуются:
✔️ Куриные окорочка «Приосколье» - 2 кг
✔️ Соевый соус - 1/4 стакана
✔️ Гранатовый сок - 3/4 стакана
✔️ Соль, перец по вкусу
⠀
1️⃣ Для начала мясо промыть и просушить бумажным полотенцем;
2️⃣ На самых толстых местах (обычно на бедре) сделать несколько глубоких надрезов, чтобы мясо жарилось быстрее. Окорочка уложить в кастрюлю;
3️⃣ Смешать гранатовый сок с соевым соусом. Получившейся смесью залить мясо и оставить его в холодильнике на ночь;
4️⃣ Насадить один окорочок на два шампура. Посолить, поперчить и уложить на мангал с раскаленными углями;
5️⃣ Каждые 5 минут переворачивать шашлык. Именно для этого и используется по два шампура – на одном он будет прокручиваться;
6️⃣ Спустя 30 минут проверить готовность.
⠀
Плюсы этого рецепта шашлыков из куриных окорочков многочисленны – простота, низкая стоимость и великолепный вкус 😋. Такой шашлык точно понравится всей вашей семье.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Больше рецептов из мяса птицы на сайте ➡️ prioskol.ru ООО "Приосколье-К",
г. Краснодар, п. Индустриальный, ул. Осокина Е.А., д.7.
Тел. 203-64-15
. #пмр #реклама_пмр