Как разделать рыбу 🐡 на филе?

Следуйте нашей инструкции в видео и всё получится!
🐟 Выпотрошенную и вымытую тушку рыбы обсушите бумажным полотенцем, при необходимости отрежьте голову.
🐟 Положите тушку на доску и установите нож со стороны головы над позвоночной костью. Придерживая ладонью, делайте надрез, двигая нож вдоль кости до хвоста.
🐟 Переверните рыбу и повторите надрез
🐟 Отделите реберные кости.
🐟 С помощью пинцета или ножа вытащите кости из мякоти.
✅ Рыбное филе можно замариновать, запанировать или просто так обжарить на гриле. А если отделить мякоть от кожи, то можно приготовить нежный фарш для рыбных котлет.
❗Готовить рыбу на гриле или в духовке удобно на вместительной квадратной сковороде-гриль «Байкал» 28х28см, со съемной ручкой #гриль_Байкал_НМП
#советыНМП#филетированиерыбы#разделкарыбы#proнмп#нмп#неваметаллпосуда#сковорода#антипригарнаясковорода#антипригарнаяпосуда#безопаснаяпосуда#длякухни#люблюготовить#красиваяпосуда#посудаспб#посудаспбсдоставкой