Шашлык получается сочным, а главное в таком маринаде, который мало кто пробовал, по этому гости точно удивятся отличным вкусом этого шашлыка. Этот же маринад отлично подойдет для мяса в духовке. ✅ Ингредиенты: 2 кг свиной шеи, 2 ст ложки аджики, 1 апельсин (сок), 2 ч ложки паприки, 2 ст ложки соевого соуса, 1 ч ложка розмарина, чеснок по вкусу, соль по вкусу. ☑ Приготовление: Мясо нарезаем, поливаем соком апельсина и соевым соусом. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Если аджика очень густая и острая, то её следует добавить по вкусу. Оставляем мясо на несколько часов, после чего жарим шашлык до готовности. Приятного аппетита!
Моя кухня
🍖 Шашлык "Особенный"🔥
Шашлык получается сочным, а главное в таком маринаде, который мало кто пробовал, по этому гости точно удивятся отличным вкусом этого шашлыка. Этот же маринад отлично подойдет для мяса в духовке.
✅ Ингредиенты:
2 кг свиной шеи,
2 ст ложки аджики,
1 апельсин (сок),
2 ч ложки паприки,
2 ст ложки соевого соуса,
1 ч ложка розмарина,
чеснок по вкусу,
соль по вкусу.
☑ Приготовление:
Мясо нарезаем, поливаем соком апельсина и соевым соусом. Добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Если аджика очень густая и острая, то её следует добавить по вкусу.
Оставляем мясо на несколько часов, после чего жарим шашлык до готовности.
Приятного аппетита!