Говядина, как в мясном ресторане 😍😍😍

Вы можете легко готовить дома блюда, которые по вкусу и презентации не хуже, чем в дорогом изысканном ресторане. А как - мы, конечно же, расскажем! 😉
Возьмите мощный свежий кусок говядины у нас в МЯС-КО. Удалите плёнки и излишки влаги бумажными полотенцами.
Нарежьте мясо поперёк волокон на кусочки размером 1,5–2 см.
Натрите мясо молотыми (крупно) специями и небольшим количеством подсолнечного масла, оставьте в холодильнике на несколько часов или даже на ночь для лучшего впитывания ароматов специй.
Разогрейте сковороду с толстым дном. Обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки, затем уберите в разогретую предварительно до 180 градусов духовку и продолжайте запекать до готовности.
Посыпайте мясо специями, солью и перцем за 5 минут до окончания запекания.
После запекания дайте мясу отдохнуть 10 минут, чтобы соки равномерно распределились внутри.✨
Подайте мясо с травами, можно украсить веточкой свежего розмарина или укропа. Приятного аппетита!
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21,
🔶г.Орск, ул. Станиславского, д.53
(ост.рынок Авангард, напротив рынка и ночного клуба "Тип-Топ", на пересечении улиц Станиславского и Ленинского комсомола)
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск