🍎🍗 Рецепт курицы в кисло-сладком соусе 🍍

Хочется насладиться ярким сочетанием вкусов? Тогда предлагаем приготовить любимое китайское блюдо — курицу в кисло-сладком соусе. Простота приготовления и великолепный итог гарантированы!
✅ Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 500 г;
Ананас консервированный (без сиропа) — 200 г;
Болгарский сладкий перец — 1 крупный;
Крахмал кукурузный — 2 ст.л.;
Сахар коричневый — 2 ст.л.;
Сок лимонный — 2 ст.л.;
Вода — 1 стакан;
Соус соевый — 2 ст.л.;
Подсолнечное масло — для жарки;
Соль морская мелкая — по вкусу;
Кунжут белый — для украшения.
1️⃣ Нарежьте курицу мелкими кусочками, приправьте солью и перцем, смешайте с крахмалом. Оставьте мариноваться на 15–20 минут.
2️⃣ Болгарский перец нарежьте соломкой, ананас разберите на дольки среднего размера.
3️⃣ Раскалите масло в глубокой сковороде и быстро обжарьте кусочки курицы до зарумянивания, выньте шумовкой и откладывайте в отдельную миску.
4️⃣ Быстро обжарьте болгарский перец и ананас в той же посуде до мягкости овощей.
5️⃣ Теперь самое главное — приготовьте соус: соедините в пиале воду, соевый соус, лимонный сок и сахар. Постоянно помешивая, вылейте получившуюся массу в горячую сковороду с овощами.
6️⃣ Поварите соус пару минут, затем верните кусочки курицы и протушите всё вместе ещё 3 минуты, регулярно перемешивая.
7️⃣ Украсьте блюдо кунжутом и подавайте горячим.
Курица в кисло-сладком соусе с приятным цитрусовым оттенком гармонично дополнит любую трапезу. Идеально подходит к белому рису или салатику из свежих огурцов и помидоров.
___________________________
Всегда рады видеть вас в магазинах Мяс-Ко!
📲 +7(3537) 427-333
🔶г.Орск, ул. Краматорская, д.21
Режим работы:
Пн-Пт: 9.00-20.00
Сб - Вс: 9.00-19.00
🚘Есть доставка!
#Орск #мяс_ко #свежеемясоорск #мясоорск #орскмясо #рецепты #шашлык #орсксвинина #орскговядина #птицаорск #мяс_ко #мясо #говядина #свинина #вкуснаяеда #готовимдома