✴Дранички с ветчиной, сыром и зеленью✴

==========================================================

Ингредиенты:

Картофель — 6 Штук
Лук — 1 Штука
Ветчина — 200 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный)
Мука — 4-5 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций: 3-4

Как приготовить "Дранички с ветчиной, сыром и зеленью"

1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.

2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.

3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.

4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.

5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны.

Подавайте драники горячими и со сметаной, приятного апеттита!
https://www.ok.ru/theoryoftaste

💥 ТЕОРИЯ ВКУСА 💥

С нами вкусно и интересно! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!! По вопросам сотрудничества- theoryoftaste@mail.ru

12K участников

💥 ТЕОРИЯ ВКУСА 💥

✴Дранички с ветчиной, сыром и зеленью✴

Комментарии