🍴 Панкейки на молоке

🔴 Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Масло рафинированное — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1 щепотка
Яйцо — 1 шт. 🥚
Сода — 0,5 ч. ложки
🔴 Приготовление:
В сухой миске смешайте сухие ингредиенты: сахар, соль, муку и соду.
В отдельной посуде взбейте миксером яйцо с молоком и растительным маслом до пышной пены.
Соедините сухие ингредиенты с молочной массой и перемешайте миксером.
Разогрейте сухую сковороду. Столовой ложкой наливайте тесто и выпекайте до появления пузырьков.
Переверните деревянной лопаткой и жарьте с другой стороны.
🔴 Совет: Подавайте панкейки с мёдом, сиропом или свежими фруктами. Приятного аппетита! 😋