Куриная грудка с лапшой и овощами

Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650820239
У меня был контейнер с домашней лапшой, я решила приготовить не обычный суп-лапшу, а более густое и яркое блюдо, близкое к лагману.

Ингредиенты

2 стакана лапши
500 г куриной грудки
1 луковица
1 морковь
1 сладкий перец
2 ст. л. томатной пасты
зелень
соль
специи
растительное масло

Приготовление
Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650819983
На растительном масле до мягкости обжарить нарезанные лук, перец и морковь.

Добавить нарезанное мясо, потушить минут 10.

Посолить, насыпать любые специи.
Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650820495
Добавить томатную пасту и кипяток - столько, чтоб покрыл мясо. Можно немного подсладить. Увеличить огонь.
Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650820751
Когда закипит опять, добавить лапшу. Минуты через три выключить и дать настояться, дойти до готовности. Посыпать зеленью.
Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650821007
Куриная грудка с лапшой и овощами - 887650821263

Комментарии

Комментариев нет.