Существуют однолетние и многолетние травы. Стебель развитый, но встречаются и бесстебельные виды. Растения выделяют белый или оранжевый млечный сок. Листья — голые дважды или трижды рассечённые, щетинисто - волосистые.
Цветки, как правило, одиночные, крупные, красного или желтого цвета, на длинных цветоносах. Тычинки обычно с булавовидно расширенными или тонкими многочисленными нитями. Пыльники от линейных до округлых, изредка на связнике с головчатым придатком. Завязь из плодолистиков, которых на стебле может быть от 3 до 25.
Цветки обычно опыляются насекомыми, хотя у некоторых видов замечено самоопыление. Большая часть маков растёт в местах, где мало влаги — полупустынях, степях, сухих каменистых склонах, пустынях и т.д.
Полезные и лечебные свойства мака
Для различных целей применяют различные части растения. В кулинарии используют только лишь семена - маленькие, темные зерна, имеющие округлую форму.
Семенами мака посыпают хлебобулочные изделия для придания ему большего аромата и вкуса. Перемешивая с сахарной пудрой делают начинку для булок и различных сладких коржей. В семенах мака содержится жира до 60%, а также имеются белки и различные сахара. В лепестках содержится витамин С, жирное масло 45%, более 20 алкалоидов, флавоноиды, антоцианы, гликозиды, камедь и органические кислоты.
В растении содержится большое количество опиума. Это сильнодействующий наркотик. Отваром из корней мака лечили воспаление отдельных нервных соединений, снимали головные боли. Для улучшенного пищеварения пили некоторое время отвар семян. Отвар или спиртовую настойку из сухих листков принимают при катаре желудка, кашле, бессоннице, как общее успокаивающее средство а так же при переутомлении. Настойка или отвар принимается 3 раза в день по 1 ст ложке перед едой.
Народная медицина просто
Мак — Травянистое растение семейства Маковые/
Существуют однолетние и многолетние травы. Стебель развитый, но встречаются и бесстебельные виды. Растения выделяют белый или оранжевый млечный сок.
Листья — голые дважды или трижды рассечённые, щетинисто - волосистые.
Цветки, как правило, одиночные, крупные, красного или желтого цвета, на длинных цветоносах. Тычинки обычно с булавовидно расширенными или тонкими многочисленными нитями. Пыльники от линейных до округлых, изредка на связнике с головчатым придатком. Завязь из плодолистиков, которых на стебле может быть от 3 до 25.
Цветки обычно опыляются насекомыми, хотя у некоторых видов замечено самоопыление.
Большая часть маков растёт в местах, где мало влаги — полупустынях, степях, сухих каменистых склонах, пустынях и т.д.
Полезные и лечебные свойства мака
Для различных целей применяют различные части растения.
В кулинарии используют только лишь семена - маленькие, темные зерна, имеющие округлую форму.
Семенами мака посыпают хлебобулочные изделия для придания ему большего аромата и вкуса. Перемешивая с сахарной пудрой делают начинку для булок и различных сладких коржей.
В семенах мака содержится жира до 60%, а также имеются белки и различные сахара. В лепестках содержится витамин С, жирное масло 45%, более 20 алкалоидов, флавоноиды, антоцианы, гликозиды, камедь и органические кислоты.
В растении содержится большое количество опиума. Это сильнодействующий наркотик.
Отваром из корней мака лечили воспаление отдельных нервных соединений, снимали головные боли. Для улучшенного пищеварения пили некоторое время отвар семян.
Отвар или спиртовую настойку из сухих листков принимают при катаре желудка, кашле, бессоннице, как общее успокаивающее средство а так же при переутомлении. Настойка или отвар принимается 3 раза в день по 1 ст ложке перед едой.