🌿Семена чиа – это маленькие семена растения шалфея испанского (Salvia hispanica).

Они имеют овальную форму и светло-серый цвет.
🌿Семена чиа богаты питательными веществами, такими как белки, жиры, углеводы, витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K), минералы (кальций, железо, магний, марганец, медь, фосфор, цинк). Они также содержат антиоксиданты и фитостеролы, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.
🌿Благодаря высокому содержанию растворимых и нерастворимых волокон, семена чиа помогают улучшить пищеварение, поддерживая здоровую микрофлору в кишечнике.
🌿Благодаря своей способности поглощать воду и образовывать гелеподобную консистенцию, семена чиа могут помочь снизить аппетит и продлить чувство сытости, что может способствовать потере веса.
🌿Омега-3 жирные кислоты в семенах чиа помогают поддерживать здоровье кожи, улучшая ее гладкость и увлажнение. Они также могут помочь снизить воспаление и раздражение кожи.
🌿Семена чиа можно добавлять в различные блюда и напитки, такие как йогурт, салаты, омлеты, хлеб, каши, смузи и многое другое. Они имеют нейтральный вкус, поэтому легко сочетаются с различными продуктами. Они также могут быть использованы в качестве заменителя других продуктов, таких как орехи или семена.
Следует помнить, что семена имеют противопоказания Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью, заболевания ЖКТ в стадии обострения.