Не люблю,когда остается хлеб,а котлет нет в моем меню.
Хлеб засох....Сегодня три кусочка высохшего батона я залила водой в чашке,сама занималась делами.Когда хлеб полностью размяк,я слила воду,отжала хлеб ,размяла его толкушкой для пюре,влила одно яйцо,добавила щепотку соли,хорошо размешала и на сковороде поджарила как оладьи.Получилось вот такое творение к чаю. Надо будет дать этому блюду название...
Бабушкина поваренная книга
Не люблю,когда остается хлеб,а котлет нет в моем меню.
Хлеб засох....Сегодня три кусочка высохшего батона я залила водой в чашке,сама занималась делами.Когда хлеб полностью размяк,я слила воду,отжала хлеб ,размяла его толкушкой для пюре,влила одно яйцо,добавила щепотку соли,хорошо размешала и на сковороде поджарила как оладьи.Получилось вот такое творение к чаю. Надо будет дать этому блюду название...