Что приготовить из фарша — быстро и вкусно, лучшие рецепты

Если у вас в доме есть немного фарша, то вы можете приготовить:
Люля-кебаб
Ингредиенты:
Сало курдюк — 120 г;
Фарш баранина — 800 г;
Лук — 2 шт;
Кориандр — по вкусу;
Соль и перец — по вкусу;
Базилик сушёный — по вкусу;
Зелень кинзы — 6 веточек;
Чеснок — 2 зубка;
Масло растительное — 60 г.
Приготовление
Хорошенько измельчите сало, лук, зелень и чеснок, а затем смешайте с мясным фаршем и специями.
Утрамбуйте все в миску и добавьте растительное масло. Поместите миску с фаршем в холодильник на несколько часов или на ночь.
Разогрейте духовку до 250 градусов, противень нужно покрыть фольгой. Возьмите немного фарша и сформируйте люля.
Готовые люля положите на противень с фольгой и смажьте каждый растительным маслом. Поместите все в духовку и убавьте температуру до 200 градусов.
Готовьте около 30 минут (можно переворачивать).