Как только земля для рассады подготовлена и определены сроки посева рассады, можно начинать посев семян на рассаду.

Семена должны быть проращены. Это сэкономит не только 7-10 дней до всходов, но и ваш труд и почвосмесь, так как они не будут расходоваться на не всхожие семена.
В какие ёмкости сея...
https://sovrusadba.ru/ogorod/ovoshhi/ogurtsyi/posev-semyan-na-rassadu.html