Ингредиенты: 4 кг. капусты белокочанной 250 гр. подсолнечного масла 1 кг. моркови 250гр. томатного соуса (я брала 3 ст.л. густой томатной пасты) 0,5 кг. лука 100 гр. 9% уксуса 2 ст. л. соли 2 ст. л. сахара (я брала 3ст.л.) Приготовление: Овощи нарезать, добавить масло, соус, соль, сахар и тушить 1 час на среднем огне. За 5 минут до конца варки добавить уксус. Закатать в стерелизованные банки. Укутать. Так как я брала томатную пасту, я положила побольше сахара, если берете соус он сам по себе сладковатый,дополнительно сластить не надо. #капуста #солянка #рецепт #заготовки 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲
Полезные советы
Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Полезные советы, вкусные рецепты, дачные советы, про сад и огород, фото идеи, советы народной медицины и многое другое.
https://knd.gov.ru/license?id=676ead9096de59064d517a34®istryType=bloggersPermission
Готовим Дома! Вкусно по-Домашнему
Солянка "Капустная"
Ингредиенты:
4 кг. капусты белокочанной
250 гр. подсолнечного масла
1 кг. моркови
250гр. томатного соуса (я брала 3 ст.л. густой томатной пасты)
0,5 кг. лука
100 гр. 9% уксуса
2 ст. л. соли
2 ст. л. сахара (я брала 3ст.л.)
Приготовление:
Овощи нарезать, добавить масло, соус, соль, сахар и тушить 1 час на среднем огне. За 5 минут до конца варки добавить уксус. Закатать в стерелизованные банки. Укутать.
Так как я брала томатную пасту, я положила побольше сахара, если берете соус он сам по себе сладковатый,дополнительно сластить не надо.
#капуста #солянка #рецепт #заготовки
🍲 🍲 🍲 🍲 🍲