- Белки яиц - 4-5 шт. - Сыр - 150 г. - Панировочные сухари - 70 г. - Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки отделяем от желтков, взбиваем до плотных белых пиков. 2. Добавляем натертый сыр и аккуратно перемешиваем. 3. Формируем крокеты. Обваливаем в панировочных сухарях и сразу отправляем во фритюр. Обжариваем со всех сторон до золотистости.
Иркутский шабаш
🥰
Порадуйте семью сырными крокетами
📖 Ингредиенты:
- Белки яиц - 4-5 шт.
- Сыр - 150 г.
- Панировочные сухари - 70 г.
- Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки отделяем от желтков, взбиваем до плотных белых пиков.
2. Добавляем натертый сыр и аккуратно перемешиваем.
3. Формируем крокеты. Обваливаем в панировочных сухарях и сразу отправляем во фритюр. Обжариваем со всех сторон до золотистости.