И гальванические элементы, и аккумуляторы - являются химическими источниками тока.

Это значит, что ток в цепи нагрузки, порождаемый подобными источниками, сопровождает протекание некой химической реакции, которая, в свою очередь, и является причиной протекания тока.
Принцип работы распространенных видов гальванических элементов и аккумуляторов: https://electricalschool.info/spravochnik/eltehustr/2606-princip-raboty-galvanicheskih-elementov-i-akkumulyatorov.html