Что можно хранить из овощей на лоджии зимой❄

Зимой идеальным местом для хранения овощей дома станет лоджия или застеленный балкон. Обычно температура там держится на уровне 1-15 градусов (в зависимости
от погодных условий). Рекомендации для отдельных видов:
Картофель.
Перебирают и засыпают в тканевые мешки, сетки или деревянные ящики. Емкость не должна пропускать свет, иначе корнеплод позеленеет и начнет прорастать. При понижении температуры до 4°С овощ нужно перенести в комнату, чтобы избежать порчи. Срок хранения картофеля на балконе — до 3 месяцев.
Морковь и свекла.
Помещают в ящики с сухим песком или землей. В таких условиях овощи пролежат всю зиму, при температуре 1-10°С.
Капуста. Подвешивают за кочерыжку к потолку таким образом, чтобы кочаны не соприкасались. Пожалуй, это все овощи, которые подойдут для хранения на балконе зимой, поскольку в теплое время года он может быть одним из самых жарких мест в квартире.

Что можно хранить из овощей на лоджии зимой❄ - 918488907171

Комментарии

Комментариев нет.