Простой суп из цветной капусты с курицей

Ингредиенты:
• куриное мясо – половинка тушки;
• цветная капуста – 1 вилок;
• крупного размера картошка – 1 шт.;
• морковка и лук – по вкусу;
• сухие травки;
• соль;
• перепелиное яйцо – 3 шт.
Благодарим за рецепт группу"Кулинарный теремок" https://ok.ru/group/53786603028627 Приготовление:
1. Снять с курятины кожицу. Порубить оставшуюся часть на куски. Отправить вариться в соленой воде.
2. Через 25 минут засыпать к мясу все овощи, порезанные кусочками.
3. Когда картошка станет мягкой, снять с костей мясо, разделить на волокна и вернуть в суп.
4. Добавить в специи.
5. После повторного закипания залить в угощение взбитые яйца (тонкой струйкой).
6. Поварить еще пару минут.
Если перебить все ингредиенты в кастрюле погружным блендером, то получится нежный крем-суп.