Физались переводится с греческого языка как пузырь. Поэтому многие называют его пузырником. В кое каких регионах его еще называют песьей вишней, изумрудной ягодой или земляной клюквой. Физалис является родственником томатов. Но при этом многие задаются вопросом что это: ягода, фрукт или овощ. На самом деле физалис съедобный делится на овощной и ягодный. Овощная культура это куст, с крупными, от 80 до 150 грамм, кисло-сладкими плодами с легкой горчинкой, применяющиеся в консервировании, соусах, салатах. А вот физалис ягодный (земляничный) или фруктовый (Physalis pruinosa) имеет некрупные ярко-апельсиновые ягоды, сладкие или кисло-сладкие на вкус. Полезные свойства физалиса овощного и ягодного позволяют использовать его в лечебных целях: При сахарном диабете: ягоды регулируют уровень глюкозы в крови. Для профилактика катаракты, помутнения хрусталика, ночной слепоты: содержащийся в фруктах каротин положительно влияет на состояние глаз. В ягодах много калия, он благотворно влияет на работу сердца. Кальций, входящий в состав фруктов, участвует в укреплении костей, зубов, делает здоровыми волосы, ногти. Ягоды пузырника противостоят онкологическим заболеваниям, замедляют рост опухолей, очищают организм после лучевой и химической терапии. Читайте подробнее про это интересное растение в нашей статье https://prosad.ru/fizalis-yagodnyj-sladkij-plod/
Prosad.ru: всё про сад и дачу
Растение дня - физалис
Физались переводится с греческого языка как пузырь. Поэтому многие называют его пузырником. В кое каких регионах его еще называют песьей вишней, изумрудной ягодой или земляной клюквой.
Физалис является родственником томатов. Но при этом многие задаются вопросом что это: ягода, фрукт или овощ. На самом деле физалис съедобный делится на овощной и ягодный. Овощная культура это куст, с крупными, от 80 до 150 грамм, кисло-сладкими плодами с легкой горчинкой, применяющиеся в консервировании, соусах, салатах. А вот физалис ягодный (земляничный) или фруктовый (Physalis pruinosa) имеет некрупные ярко-апельсиновые ягоды, сладкие или кисло-сладкие на вкус.
Полезные свойства физалиса овощного и ягодного позволяют использовать его в лечебных целях:
При сахарном диабете: ягоды регулируют уровень глюкозы в крови.
Для профилактика катаракты, помутнения хрусталика, ночной слепоты: содержащийся в фруктах каротин положительно влияет на состояние глаз.
В ягодах много калия, он благотворно влияет на работу сердца.
Кальций, входящий в состав фруктов, участвует в укреплении костей, зубов, делает здоровыми волосы, ногти.
Ягоды пузырника противостоят онкологическим заболеваниям, замедляют рост опухолей, очищают организм после лучевой и химической терапии.
Читайте подробнее про это интересное растение в нашей статье
https://prosad.ru/fizalis-yagodnyj-sladkij-plod/