Для тех кто готовит на огне В тандыре можно приготовить очень много интересных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и т.д. Шашлык приготовленный в тандыре отличается особым вкусом и качеством по сравнению с шашлыком приготовленном на мангале. Блюда из осетрины, запеченая форель, тандыр-нан, самса в тандыре, тандыр кебаб, тушеный кролик, утка, куропатка запеченая, жареная и фаршированная куропатка.