Трафареты для тортов и выпечки – незаменимый аксессуар в арсенале кондитера.

Не нужно тратить часы, чтобы нанести на поверхность очередного десерта сложный и изысканный рисунок. Кондитерский трафарет позволяет сделать это за несколько минут, а воспользоваться шаблоном может даже человек, не владеющий навыками художника.🖌️
Кондитерский трафарет – готовый шаблон с вырезанным рисунком. С его помощью можно нанести узор на поверхность торта, пряника, печенья, хлеба, кулича, кекса, пирога и других изделий. Он изготавливается из тонкого гибкого пластика, поэтому прекрасно держит форму, не сминается и не размокает и его можно приложить как к прямой, так и к округлой поверхности и даже на угол.
С помощью кондитерского трафарета можно наносить узоры различными ингредиентами:
🔹Сухие ингредиенты для нанесения – сахарная пудра, кокосовая стружка, фигурные кондитерские посыпки, дробленые орехи, мелкие цукаты, какао, корица, цветной кондитерский порошок и т.п.;
🔹Пастообразные ингредиенты для нанесения – крем, сметана, вареная сгущенка, паста для айсинга, шоколадная глазурь, жидкий шоколад, королевская глазурь, карамель, соус и т.п.;
🔹Жидкие ингредиенты – жидкие пищевые красители, готовые или разведенные из порошка.
В карусели мы собрали ассортимент наших трафаретов.